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缸豆做法大全家常菜 ,缸豆做法大全家常菜视频

2025-06-12 13:18:10 [悦刻正品直通车] 来源:悦刻正品体验社

大家好,酱羊家常感谢邀请,法酱今天来为大家分享一下酱羊骨头的羊骨家常做法的问题 ,以及和酱羊骨头的做法家常做法窍门的一些困惑,大家要是窍门还不太明白的话 ,也没有关系 ,酱羊家常因为接下来将为大家分享 ,法酱希望可以帮助到大家,羊骨解决大家的做法问题,下面就开始吧!窍门

本文目录

  1. 酱羊骨头做法
  2. 酱羊骨怎么做好吃 ,酱羊家常酱羊骨的法酱家常做法
  3. 酱焖羊骨头做法

酱羊骨头做法

1.准备好食材 :羊棒骨7-8根,酱油2大匙,羊骨醋2大匙,做法料酒1大匙 ,窍门糖1大匙 ,八角1个,桂皮1小块 ,葱2棵,姜2片,蒜3瓣 ,花椒3粒,红辣椒2个 ,水适量。

2.羊棒骨用温开水泡半小时,备用。

3.锅内放油,放入花椒,红辣椒 ,八角 ,桂皮,炒出香味后 ,加入羊棒骨翻炒 ,加入葱 、姜、蒜,翻炒均匀,加入酱油  ,醋 ,料酒 ,糖 ,翻炒均匀 ,加入水 ,煮至汤汁浓稠即可。

酱羊骨怎么做好吃,酱羊骨的家常做法

1 、羊骨头500g ,葱 、姜、香菜 、料酒都10g老抽 、花椒、糖 、桂皮 、盐都5g备好,羊骨头上的肉片下来 ,接着放入冷水中浸泡 ,是肉里的血水泡掉。

2、泡好后  ,将羊骨头放入开水中煮十分钟  ,再放入高压锅中 ,将葱、姜  、料酒、老抽 、花椒、糖、桂皮 、盐适量放入 ,等开锅的时候加入香菜即可 。

酱焖羊骨头做法

食材:羊骨头1000克,葱2根 ,姜4片 ,蒜5粒,干辣椒2根 ,酱油3勺 ,黄豆酱4勺 ,八角3个 ,花椒15粒 ,桂皮1段,盐25克

1,羊骨洗净切大块放入锅里注入适量冷水 ,大火烧开 ,撇去血沫捞出 。葱切段、姜切片。

2 ,将焯过水的羊骨用凉水冲洗干净,沥干水分。

3 ,中火加热炒锅里的油,放入姜片 、葱段、5粒蒜 、干辣椒煸炒出香味。

4,加入羊骨和足量的冷水  ,大火烧开 。

5,加入酱油、黄豆酱无需搅拌,待煮开否撇去浮沫。

6 ,加入其余的蒜、八角、花椒 、桂皮搅匀 ,小火焖煮1.5小时。

7,调入盐拌匀中火至汤汁稍浓即可

OK  ,本文到此结束,希望对大家有所帮助  。

(责任编辑:悦刻正品直通车)

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